已經一個多月沒有爬格子,
越久沒爬越會有惰性ㄋ~
這ㄧ陣子忙做蛋糕、義大利麵、蔥花與五穀雜糧饅頭、水煎包、煎餃、豆漿、鬆餅、蛋餅及各式煎餅等等…
豆漿
蘿蔔糕 & 蛋餅
香蕉蛋糕
高麗菜火腿煎餅
水煎包 & 花卷
饅頭
煎餃
義大利麵
我並不是很樂於在廚房當廚娘 ,
實在是環境所逼造就我不得不親自下廚為家人的健康把關,
在馬來西亞沒有所謂的【美而美】及【永和豆漿】,
他們的早餐不是飯就是麵且油膩又香辣,
從小在台灣長大的我們根本吃不慣他們的早餐,
我必須負責全家人的伙食,
而老公一天有兩餐是在公司餐廳用餐,
但最近發現他有輕微的高血壓,
於是他中午選擇吃素或清淡食物,
晚餐吃蛋白質的肉類但拒喝濃湯了,
營養來源由我早餐供應及地瓜加三份水果,
希望他與小孩能吃健康一點。
一個多月前我家對面鄰居原本小孩生日要Open House,
突然臨時取消…
女主人進駐醫院加護病房一個月,
她得了【鼠尿症】,就是她用餐時誤食老鼠的尿液,
她是一家服飾業老闆娘,
每天忙於事業三餐是在外用餐,
她也搞不清楚在哪裡吃而得到這個病症,
當她出院後我再次看到她,
她整個人是消瘦一圈原氣大傷,
下巴還有一條十多公分開刀的疤痕,
她說在住院期間每天高燒不退,
下巴莫明腫大,
開刀又沒有東西,
折騰了一個月再也不敢亂吃外面的東西ㄌ~
當地人告訴我她的命可以救回來 算她命大,
報紙上常看到得鼠尿症的人都無法醫治。
現在在外面用餐 我們都盡量找乾淨一點的餐館,
像美食中心已成為我們家的拒絕往來戶,
如果可以的話自己煮 健康、衛生 及 安全 都顧得到。
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